Поварское и кондитерское дело
В период с 06 по 09 июня 2022 в ГАПОУ МО «МИК» на аккредитованной площадке ЦПДЭ «Поварское дело» прошел демонстрационный экзамен для специалистов среднего звена по специальности 43.02.15 Поварское и кондитерское дело, группа № 404
Участники демонстрационного экзамена показали хорошие профессиональные умения и навыки: в организации и планировании производственного процесса, в использовании различных методов тепловой обработки продуктов, приготовлении и презентации блюд.