20 мая в отделении сферы обслуживания для студентов первого курса гр.104.2 по специальности «Поварское и кондитерское дело» проведен мастер-класс.  Выпускница нашего колледжа, победительница Регионального чемпионата WS 2018г., Соболева (Третьякова) Анна, успешно работающая поваром в ресторане «Царская охота» приготовила блюдо из регионального сырья, продемонстрировала разные виды презентации блюда. Студенты проявили заинтересованность, задавали профессиональные вопросы по приготовлению блюда. Мастер-класс завершился дегустацией, на которой ребята высоко оценили вкусовые качества блюда, а некоторые впервые попробовали гарнир из кус-куса и оригинальный соус.