9 октября в Мурманском индустриальном колледже под руководством преподавателя Соколовой Яны Юрьевны и мастера производственного обучения Звягинцевой Татьяны Васильевны прошёл мастер-класс по разделке рыбы. Проводили мероприятие студенты 2 курса по профессии "Повар,кондитер" Шаблицкая Ксения и Гнетнев Данил. За время мастер-класса студенты продемонстрировали навыки и умения , которыми поделились с первокурсниками. Ребята весело и познавательно провели время, смогли узнать больше о механической кулинарной обработке рыбы, пластовании ее на филе. Каждый из участников остался доволен проделанной работой, в том числе и преподаватели.