Государственное автономное профессиональное образовательное учреждение Мурманской области 

Мурманский Индустриальный Колледж

ЗАВЕРШИЛИСЬ СОРЕВНОВАНИЯ ПО КОМПЕТЕНЦИИ «АРКТИЧЕСКАЯ КУХНЯ»

 28 марта завершились соревнования по компетенции «Арктическая кухня», в которых приняли участия студенты из шести колледжей Мурманской области. За время проведения конкурса студенты приготовили пять блюд арктической кухни и выполнили шесть заданий: продемонстрировали навыки разделки рыбы, приготовили горячее блюдо из рыбы,  горячую закуску с морепродуктами, пасту с  использованием регионального сырья, уху и десерт с местными ягодами.
Ребята продемонстрировали высокий уровень подготовки, представленные блюда были высоко оценены индустриальными экспертами (шеф-поварами ведущих предприятий г. Мурманска).
30 марта на закрытии Чемпионата будут объявлены результаты компетенции.
 
ЖЕЛАЕМ ВСЕМ УЧАСТНИКАМ ПОБЕДЫ!