Экскурсия
19 апреля 2017 года студенты группы № 204, специальность Товароведения и экспертиза качества потребительских товаров с преподавателем профессиональных дисциплин Маер Еленой Николаевной посетила Мурманский мясоперерабатывающий завод «Окраина», который находится на улице Траловой, 3. Эта учебная экскурсия пополнила знания и добавила практического опыта студентам, так как проводилась в рамках учебных дисциплин «Организация продажи продовольственных товаров» и «Оценка качества товаров и основы экспертизы».Экскурсию провели специалисты предприятия, Студенты на практике проследили весь путь от исходного сырья до изготовления готового продукта на современном оборудовании, увидели, как оценивается качество готового продукта и проводится экспертиза перед реализацией товара.