С 15 июня 2021 в ГАПОУ МО «МИК» на аккредитованной площадке ЦПДЭ «Поварское дело» началась государственная итоговая аттестация в форме демонстрационного экзамена для выпускных групп студентов, обучающихся по профессии 43.01.09 Повар, кондитер.

Обучающимся предстоит приготовить 3 порции горячей вегетарианской закуски ово-лакто с использованием пасты собственного приготовления, 3 порции горячего блюда из курицы с двумя гарнирами и соусом, и 3 порции десерта.