ДЕСЕРТЫ АРКТИЧЕСКОЙ КУХНИ
10 марта студенты группы 304, изучающие вариативный курс "Основы арктической кухни", приготовили тематические десерты: сорбет из брусники со сливочным муссом, шоколадный фондан с морошковым мороженым и мороженое с голубикой и брусничным соусом. Вкус и оригинальную подачу оценила Постовая Ирина Владимировна, управляющая Сити-Гурме.