КРУГЛЫЙ СТОЛ ПО КОМПЕТЕНЦИИ «АРКТИЧЕСКАЯ КУХНЯ»
В рамках регионального этапа Чемпионата по профессиональному мастерству 26 марта был проведен круглый стол
«Развитие компетенции «Арктическая кухня» как фактор подготовки конкурентоспособных специалистов для предприятий общественного питания Мурманской области».
Во время круглого стола эксперты поделились опытом подготовки участников Чемпионата, обсудили перспективы развития компетенции «Арктическая кухня» в рамках конкурса.
Напоминаем, что в соревнованиях принимают участие участники шести колледжей — Мурманского индустриального колледжа, Мурманского строительного колледжа, Апатитского политехнического колледжа, Кандалакшского индустриального колледжа, Кольского транспортного колледжа, Мурманского колледжа экономики и информационных технологий.
